立冬到了，这果使劲吃！一清肝明目，二安神助眠，三润燥去火，顺利进入冬季

时光飞逝，一转眼2025年的立冬已至。北风渐起，万物收藏，我们的身体也正式进入了需要“蓄能保暖”的冬季模式。

此时，天气又干又冷，很多人开始感觉：

皮肤干燥、喉咙不适，总想喝水;

晚上躺下后思绪纷飞，睡得不安稳;

整天盯着手机电脑，眼睛又干又涩，容易疲劳。

别急着寻求复杂的养生方子，大自然早已为我们备好了应季的“宝藏果实”——枸杞。别看它个头小，在立冬时节适量食用，堪称“平价滋补王”，能帮助我们平稳过渡到冬季。

一、清肝明目：给你的眼睛“充充电”

现代生活，谁不是“手机不离手，电脑不离眼”?中医认为“肝开窍于目”，用眼过度，损耗的其实是肝血。枸杞是传统的“明目子”，它富含的玉米黄质和β-胡萝卜素，对眼睛健康至关重要。这些营养素就像给眼睛戴上了一副“天然的防蓝光眼镜”，能帮助缓解视疲劳、干涩，特别适合需要长期用眼的上班族、学生党。立冬后，在保温杯里泡上几颗，就是在为过度透支的双眼和肝脏“补充能量”。

二、安神助眠：帮你找回“婴儿眠”

冬天黑得早，本应是安心睡眠的好时节，但很多人反而容易心烦气躁、入睡困难。枸杞有很好的滋阴效果，能帮助我们安抚浮躁的“心火”。当身体的阴阳平衡了，心神自然安宁。它富含的多种氨基酸和微量元素，对调节神经系统也有益处。睡前1-2小时喝一小杯温热的枸杞水，或者用枸杞搭配百合、小米煮粥，能让身体放松下来，助你一夜好眠，为第二日的精力充满电。

三、润燥去火：身体内部的“加湿器”

北方冬天有暖气，南方冬天开空调，虽然体感暖和了，但环境异常干燥，容易导致人体津液耗伤，出现“阴虚火旺”的迹象——比如口干、咽痛、皮肤瘙痒、便秘等。枸杞性质平和，是润燥的能手。它能有效滋补肺阴和肾阴，相当于在身体内部安装了一台“加湿器”，从源头缓解干燥带来的各种不适，让我们从内而外地感到滋润。

立冬后，枸杞这样吃，效果翻倍!

枸杞的好处多，但吃对方法更重要，别再只会泡水了!

干嚼着吃：这是营养吸收最完全的方法。每天像吃葡萄干一样，抓一小把(约15-20粒)直接嚼服，简单方便。注意不要过量。

枸杞豆浆/牛奶：早餐打豆浆或热牛奶时，抓一小把枸杞放进去，既能增加一丝天然的甜味，又加强了营养，特别适合老人和孩子。

枸杞粥：煮小米粥、大米粥时，在关火前5分钟撒入枸杞。一碗下肚，暖身暖胃，安神润燥。

枸杞蒸蛋：鸡蛋打散加水调匀，撒上几颗枸杞，上锅蒸熟。这是一道非常平和的滋补菜，尤其适合体质虚弱的人。

温馨小提示：

任何好东西都过犹不及，健康成人每天食用20克左右为宜。

正在感冒发烧、身体有炎症或腹泻的人，建议暂时不吃。

2025年的立冬，寒意已至。别忘了把这个不起眼的“红色珍宝”端上您的餐桌，泡进您的茶杯。每天一小把，清肝明目，安神助眠，润燥去火，让我们用最平和、最舒适的状态，迎接整个冬天的考验。