《盐城味道》成功入选

近日，2022“江苏百人纪录片扶持计划”重点项目公布，由中共盐城市委宣传部与盐城广播电视总台，联合摄制的6集人文美食纪录片《盐城味道》成功入选，全省仅三部。

2022“江苏百人纪录片扶持计划”围绕“迎接党的二十大”主题，面向江苏省内各纪录片制作单位，共征集到46个纪录片选题。经专家评审，遴选出6个选题和创作小组，分别是《奔腾之路》《盐城味道》《剪技》《黑榜村》《熊猫侠》《重启园林》。

根据“江苏百人纪录片扶持计划”(第二季)实施方案安排，江苏省广播电视局对入选“2022江苏百人纪录片扶持计划”的选题，通过提案路演的形式进行了第二轮遴选，最终《盐城味道》作为重点项目之一入选，同时入选的还有《奔腾之路》和《剪技》。

有美食，也有故事，品味道，也品人生。在味蕾，更在心头。在食物中蕴万千哲理，在舌尖上忆乡情乡愁，在影像中看多彩盐城。

在全国上下喜迎党的二十大之际，中共盐城市委宣传部与盐城广播电视总台联合推出6集人文美食类纪录片《盐城味道》。以“小切口、故事性、文化味、烟火气”的表达方式，全面梳理和推介盐城饮食文化，并透过美食的仪式镜像，展现人民群众多姿多彩的美好生活和有滋有味的幸福人生，以及蕴藏在城市文化深处的遗传密码和文化图景。让更多观众从全新视角、更细微处认识一个更加真实、更加鲜活、更具品位、更富魅力的盐城，共同抒发对新时代的深情礼赞和对新征程的无限憧憬。

《盐城味道》摄制组穿越阡陌街巷，拜访能人大咖，只为找到最具代表性、最有影响力、最带烟火气的盐城味道。影片通过全面展示食材起源、烹饪技法、品鉴方式、品牌建设等，深刻揭示食物与当地民俗文化、社会生活、人物情感的紧密关系，让观众在了解盐城传统美食的同时，也走进这座城市的精神世界。