蛇盘社区：新开餐饮店专项检查

为进一步改善空气质量和社区人居环境，有效防止油烟污染，近日，南京市栖霞区马群街道蛇盘社区组织人员针对辖区内的餐饮店油烟净化装置及油烟净化器清洗情况进行专项检查。

此次检查主要针对蛇盘社区新开的两家门面房，鸡鸣汤包和淮南浇头面，在他们开业之前巡查员就多次上门告知相关要求，餐饮店的油烟净化器如果没有合理合规的安装，后期很可能导致油渍太多，油烟量大，引起居民的投诉，因此每家餐饮店开业之前巡查员都会上门指导，检查中鸡鸣汤包和淮南浇头面都正确的安装了油烟净化器，检查中巡查员给他们发放了餐饮油烟清洗记录本，告知并督促餐饮单位一周一小洗，一月一次大洗，并且做好清洗记录台账。

下一步，社区会加大检查力度，确保将安全洁净社区的要求落到实处，全力打造清馨安全的居住环境。