湖山村：小作坊进行“大体检” 守护“舌尖上的安全”

民以食为先，食以安为先。为营造舒适安全的食品环境，规范辖区内小作坊的管理，共同维护“舌尖上的安全”，近日，江宁区汤山街道湖山村组织安全员、网格员联合食安办辖区小作坊进行食品安全检查。

活动当天，安全员、网格员等一行人深入辖区大街小巷认真细致的对检查区域内小作坊的营业资质、进货渠道、进货查验记录、经营场所卫生状况及健康证件持有情况等进行检查。并现场反馈检查当中存在的问题，对于能现场整改的要求小作坊的负责人立即整改到位，对不能现场整改的，检查组登记在册，限期整改，并督促小作坊负责人务必要在今后的经营中加强安全管理，确保在源头上保证人民的食品安全。

小作坊“大体检”，食品安全有保障。湖山村开展此次通食品安全专项检查，是对于辖区内小作坊的一次集中“体检”，通过此次检查，进一步摸清了小作坊存在的安全隐患和薄弱环节，堵塞了安全漏洞，有效防范安全事故的发生，确保辖区安全生产形势安全稳定。