新时代文明实践站|中前社区：酥软可口 温暖入心

为丰富社区居民的业余生活，促进居民间的沟通和交流，营造温馨、和谐的社区氛围，12月12日，江宁区东山街道中前社区新时代文明实践联合爱之旅，在武夷花园西门爱之旅亲子馆开展以“妈妈味道 厨房沙龙”为主题的雪花酥制作活动。

活动现场，葡萄干、坚果、蔓越莓、饼干、棉花糖……琳琅满目的食材陈列在案板上，吸引了社区家长踊跃参与。眼见小爱老师在锅中放入黄油，小火加热至融化，滋滋的油炸声让人垂涎三尺;接着放入棉花糖和奶粉，搅拌至均匀;随后再倒入各项食材，让它们“你中有我，我中有你”，完全融合在一起。最后取出晾干切块，漂亮美味的雪花酥就制作完成了。小爱老师高超的厨艺引得大家啧啧称奇，品尝之余，妈妈们也纷纷表示要回去自己试着制作。

通过开展本次活动，让社区的妈妈们学到了甜蜜雪花酥的制作，掌握了一项有趣的技能，同时在居民之间搭建起互动交流，相互学习的平台，为创建和谐社区营造了良好氛围。