厨娘齐上阵 品味“舌尖上的栖霞”——百水芊城社区妇联积极组织参与厨娘美食大赛
百水芊城社区妇联积极组织参与厨娘美食
12月16日上午十点， 2020第六届南京市栖霞区美食节在栖霞区八卦洲陌上餐厅正式开幕，此次活动由乡土风味烹饪技能大赛打响头阵，组织栖霞各个社区厨娘参赛，共同品味“舌尖上的栖霞”。百水芊城社区妇联也积极组织辖区两名优秀厨娘代表马群街道参赛。
活动现场，百水芊城社区两位美丽的厨娘分工合作，在灶台前切、煎、煮、雕、刻、摆......娴熟优雅的动作展示着她们不凡的“煮妇”厨艺，最后她们凭借“红烧牛腩”这道家常特色菜肴斩获此次厨娘大赛优秀奖。掌勺的凌蓝女士笑道:“第一次参加经验不足，灶台工具用的不顺手，部分佐料放的量有失水准，虽然没有拔得头筹，但重在参与，下次再战。”
此次大赛，百水芊城社区妇联组织两位女性代表通过家常菜肴陈述家庭故事，展现了社区当代女性风采，收到了良好反响。(戴天翠)
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