南炼新村开展机关企事业单位食堂、建筑工地食堂食品安全专项检查工作
南炼新村开展机关企事业单位食堂
近日，为强化企事业单位、建筑企业食品安全主体责任，进一步提高食堂食品安全管理水平，保障职工饮食安全，南京市栖霞区栖霞街道南炼新村社区开展企事业单位、建筑工地食堂食品安全专项检查。
检查中，工作人员重点针对食堂的食品经营许可证和从业人员健康证等证件是否齐全、有无食品留样制度、索证索票制度是否完善、厨房环境卫生是否达标、工作人员工衣工帽穿戴是否整齐等开展检查，检查中发现的部分食堂索证索票制度落实不严格问题，工作人员对食堂下发整改通知单，要求经营方加强食品安全管理。
下一步南炼新村社区将继续加强对在企事业单位、建工地食堂食品安全监管力度，提高食堂食品安全水平，确保辖区食品安全稳定。
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【责任编辑：陆超】
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