甜到心坎 品味幸福 岔路社区开展甜品培训

随着生活水平的提高，甜品成为许多年轻人的心头爱，甜品行业也迎来了发展的高峰期。为了提高辖区居民职业技能水平，针对失业下岗等困难居民就业难的问题，近日，南京市江宁区东山街道岔路社区红十字会联合社区残协开展为期7天的甜品培训。

此次培训，包括红薯、紫粉署汤圆、西米露、红豆小丸子、营养的银耳雪梨汤的制作。此外，针对学员的需求，培训老师还额外给他们上了煎包、手工面条、饺子的食品制作。参与培训的大部分学员表示这是第一次接触甜品制作，都非常感兴趣，纷纷拿出手机记录制作各类甜品的具体步骤。“甜品培训太实用了，边学边用，我回家就能做好吃的给家人了，他们这几天，天天吃我的甜品和面点，都不嫌腻，因为是我手工做的。”现场，一位刚刚参加玩培训的学员开心地说道。

岔路社区开展甜品培训，以社区为媒介，搭建一个培训就业的平台，让辖区残疾人、失业群体掌握新的就业技能，为他们再次就业奠定了良好的技能基础。