景和园社区：关爱残疾人 温暖献真情

9月16日下午，在中秋节来临之际，南京市栖霞区迈皋桥街道景和园社区残疾人协会联合启蒙社区发展中心开展“关爱残疾人，温暖献真情“巧手做月饼活动，与辖区内10余位残疾人共同庆祝中秋佳节。活动中，工作人员将制作冰皮月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具材料准备妥当，并耐心示范讲解冰皮月饼的制作方法。活动现场，在老师的指导下，志愿者和学员们一起开始动手做月饼，一边相互探讨着做法，说着关于中秋和月饼的故事，一边专心地揉面团、包馅。经过一个多小时的努力，完成了称重、揉面、包馅、沾粉、塑型、压制、烘培等环节，一个个月饼展现在眼前，满满都是成就感。虽然残疾朋友们制作的月饼没有市面上销售的精致，但制作过程大家都非常享受。

景和园社区残疾人协会的专委李军表示，希望通过开展这样的活动，不断扩大残疾人朋友的社交圈，认识更多新的朋友，还可以通过自己做月饼的方式锻炼动手能力，让我们在活动的过程中体验到劳动的快乐，增强我们的自信心，进一步提升我们的成就感和幸福感。

活动结束后，工作人员和志愿者们还专门入户为行动不便的残疾人送上美味可口的月饼以及节日的祝福。(居榕)