东山街道上坊社区:欢度重阳庆佳节 爱在上坊暖民心
欢度重阳庆佳节 爱在上坊暖民心
九是数字中的最大数,九,是久长久远的谐音,因此九上又九、九九重阳,就有了长长久久、长寿尊贵的隐喻在里面。为弘扬中华民族敬老爱老的传统美德,增强全社会的尊老助老意识,在重阳节来临之际,东山街道上坊社区聚心残疾人之家以继承发扬孝老爱亲美德为出发点,精心设计了“欢度重阳 爱在上坊”的主题活动,此次活动以“中式面点——包子和烧麦培训”的形式开展。

2021年10月14日上午九点,聚心残疾人之家的辅助性就业室内20名学员们认真记着包包子所需材料以及各项配比和先后顺序,然后开始和面、揉面,等面粉发酵后开始正式包包子。在面粉开始发酵的过程中,学员们又忙碌起来,开始学习包烧麦。

“太好了,上次我学会了包饺子,我妈说很好吃。今天我要学会包包子,再做给她吃” 某个日间照料的学员说。当天下午,聚心残疾人之家的工作人员为我们20位居家服务对象送去包子以及节日的问候!
此次活动,既让残疾人学习了中式面点制作技巧,又弘扬了社会尊老爱老的传统美德,在他们收获一技之长的同时,也使他们更好地融入社会,实现自我价值。
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