电瓷社区：夏季来临之际 宣传食品安全

食品安全牵涉到人民的安危，国家的稳定。为进一步宣传贯彻《食品安全法》，增强广大居民对食品安全的参与意识，提高广大居民的自我保护能力，近日，南京市栖霞区燕子矶街道电瓷社区开展以“少一份食品隐患，多一份生活平安”为主题的宣传活动。

夏季来临之际，电瓷社区食品安全员面对面向居民讲解食品安全知识，使居民，特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物药物发生发霉变质。居民纷纷表示：“感谢社区讲解食品安全知识，使我们记忆忧心，加深了对食品安全的理解。” 详细的宣传和耐心的回答，大大的营造了人人关心、重视食品安全的社会氛围。

通过此次宣传，普及了食品安全科普知识，使得广大居民对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，加深了他们对食品安全的理解。