秦淮社区：我们的节日--青团寄亲思 移风易俗忆清明

“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”近日，南京市江宁区秣陵街道秦淮社区新时代文明实践站积极开展社区邻里节“青团寄亲思 移风易俗忆清明”主题活动，制作清明节民俗美食——青团，弘扬传统文化，彰显关怀温暖。

作为江南盛行的清明小食，青团相传是为了纪念春秋时期的介子推而诞生的，当时人们在寒食节不生火做饭，只吃冷食。捻青、和粉、揉面、裹馅，居民和志愿者们分工明确，有条不紊的配合着。经过一系列操作后，香甜软糯的青团终于出锅了。一闻清香扑鼻，一咬软糯绵柔，在这小小的青团里寄托着对春的祈愿，寓意圆圆满满、蒸蒸日上。居民和志愿者们一起享受着自己的劳动成果，品尝春天的味道，幸福的笑脸芳香甜蜜。

又是一年芳草绿，春风拂袖清明祭。清明节做青团，不仅让居民们收获了制作经验和动手的快乐，紧密了邻里之间的关系，展现了邻里和睦、社区和谐新风尚。更让他们感受到浓浓的传统节日氛围，同时更好地促进居民对传统节日、传统文化的认识与感知。