蛇盘社区：巧手包青团 浓浓节日情

清明将至，南京市栖霞区马群街道蛇盘社区新时代文明实践站联手圆梦居家养老服务中心开展“巧手包青团 浓浓节日情”活动，制作清明节民俗美食，弘扬传统文化。

活动一开始，志愿者老师从清明由来、清明习俗、清明美食及清明节古诗等方面介绍清明传统文化，大家对中华传统文化有了更深的了解。到了正式制作的阶段，阿姨们自告奋勇撸起袖子，捻青、和粉、裹馅，拿到面团和馅料之后，在志愿者的指导下，将面团切成数个小面团、搓成长条，分成大小相近的小剂子，逐个按扁、压出空心凹坑，放入适量馅料，用虎口捏拢封口，搓成球，不一会儿，大小均匀的青团就整齐地摆在了蒸笼上，一个个模样俏丽的青团就成型了。大家一边包着青团，一边聊着家常，有说有笑，其乐融融，宛如温馨和谐的一家人。

此次活动不仅让居民对清明节有了更多的认识，也营造了清明节的节日氛围，进一步增进了邻里情，促进了社区大家庭的和谐稳定。