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辨认毒蘑菇的 4 大误区 + 急救指南,关键时刻能救命

2025-08-21 14:00 来源: 腾讯网 编辑:玖柒六 浏览量:0

近期气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入了快速生长期。

然而,千万要注意 ——不要采摘野生蘑菇食用!野生蘑菇种类繁多,其中不少具有毒性,甚至可能致命。

4月,广东珠海,误食毒蘑菇后发病3例,死亡1例。

5月,湖南永州,误食毒蘑菇后6人住进ICU,5岁男童去世。

7月,四川遂宁,男子采野生菌先让狗子试吃,狗子没事,结果一家三口全中毒。

8月12日,苏州一位著名的越野跑爱好者误食有毒的野蘑菇,导致中毒身亡。

据中国科学报,2024年,食源性疾病监测系统共报告了2800多起蘑菇中毒事件,涉及9000多人中毒,其中39人死亡。近年来,在我国食源性疾病中,导致死亡的最主要因素就是蘑菇中毒,占比超过50%。

大多数误食毒蘑菇中毒的人并非不知道毒蘑菇的存在,而是受到民间流传的一些有关毒蘑菇的认识的误导。小新,整理了辨认毒蘑菇的 4 大误区 + 急救指南,快收藏转发给亲友吧!

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