江宁中医院第三届冬至药膳节顺利举行
12月20日上午,南京市江宁中医院门诊大厅暖意融融、药香四溢,以“因人施膳—冬养有方”为主题的第三届冬至养生药膳节在此顺利举行。本次活动由护理部联合医务处、外协办、药学部、后勤处等多部门精心筹备,吸引了众多市民与患者积极参与,在冬日里掀起了一股“识体质、懂膳食、学养生”的健康热潮。

顺应节气,一方一养对应人群需求
本次药膳节紧扣“冬至”的时令特点,深度聚焦全生命周期不同人群的健康需求,将进补方案细分为幼儿、青少年、中年、老年及女性五大群体,真正体现了中医“辨证施膳、整体观念”的核心理念。医院基于药食同源理论与长期临床实践,为每一个群体定制了特色膳品与调理建议:
· 为幼儿群体准备的健脾益气粥,温和护阳;
· 为青少年群体调配的益智安神茶,缓解压力;
· 为中年人群推荐的疏肝解郁汤,调理身心;
· 为老年群体慢火精炖的益肾暖身羹,平补滋养;
· 为女性群体特制的温经养血饮,调和气血。

每一款膳品旁均配有清晰的功效说明与体质适宜提示,让市民“知其然,更知其所以然”。
药食同鉴,辨体质与品鉴双线融合
活动现场分为“体质辨识区”与“药膳品鉴区”两大板块。在体质辨识区,来自全院相关病区的中医专科护士团队耐心接诊,通过望闻问切为市民辨识体质,解答关于冬季进补、慢性病调养、亚健康改善等各类问题,并给出个性化生活指导。

品鉴区则成为一场“可品尝的健康课堂”。制作人员现场讲解药膳配伍原理,让市民在品尝的同时,学习如何将山药、枸杞、桂圆、黄芪等药食同源食材科学搭配,融入日常饮食。“以前觉得养生很复杂,今天才知道几样简单的食材就能煮出适合全家人的汤水。”带着家人前来参加活动的李先生感慨道。
暖心反馈,健康关怀获市民点赞
活动持续两个小时,现场始终人气不减。许多市民表示,这种“既能顺应节气,又能看实物、尝味道”的活动形式非常接地气,极大增强了他们对中医养生知识的信任感和应用意愿。一位老年参与者高兴地说:“医生讲得很清楚,告诉我该怎么吃,还尝到了适合我们老年人的药膳,心里踏实多了。”

本次活动不仅是江宁中医院传承与发扬中医药文化的一次生动实践,更是将“治未病”理念转化为普惠服务的重要举措。未来我们将继续推出更多贴近市民需求的健康促进活动,让中医药智慧更好地守护大众健康。(中医护理门诊)
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