电瓷社区：社区科普员进工地，科普夏季食品安全

为保障人民群众夏季饮食安全，预防食源性疾病的发生，近日，南京市栖霞区燕子矶街道电瓷社区开展食品安全进工地的活动，向辖区过江隧道项目部工人科普夏季食品安全。

此次科普活动中，科普员化身“健康卫士”，全力守护项目职工“舌尖上的安全”。科普员现场发放《食品安全科普手册》，科普夏季常见肠道传染病的传播途径和预防知识，提醒工人们夏季是肠道疾病的高发季节，不吃、少吃生冷或半熟食物，把住“口、手”两关，养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯，是防止肠道传染病发生的关键。

科普员还向大家普及安全的重要性以及食品安全法相关的法律法规。让工人们在自家门口就能了解到生活中常用的知识，切实解决他们最关心、最直接、最现实的食品安全问题。

此次科普活动，使广大工人朋友们对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了更深一步的认识，让食品安全意识深入人心。