芝嘉花园社区：情暖冬至，饺香满园

冬至大如年，人间小团圆。为让辖区儿童感受传统节气文化魅力，体验动手实践的快乐，12月21日，芝嘉花园社区党总支、关工委、科普大学以“传承民俗 温暖冬至”为主题，组织辖区青少年开展包饺子迎冬至活动。

活动伊始，志愿者老师向孩子们讲述了冬至的由来、习俗以及“冬至吃饺子不冻耳朵”的民间传说，通过生动的故事让孩子们了解传统节气的文化内涵。随后，老师们提前准备好了饺子皮、猪肉白菜馅、以及碗筷、面板等材料，整齐地摆放在桌上。考虑到孩子们年龄较小，老师们还提前将馅料调好、将饺子皮擀好，降低操作难度。

进入包饺子环节，老师手把手地教孩子们擀皮、包馅、捏边。“先拿一张饺子皮放在手心，舀一勺馅料放在中间，然后把两边对折，用手指慢慢捏紧，再捏出好看的褶子就完成啦!”。孩子们听得认真、学得专注，并在家长的帮助下包好了一个又一个饺子。

 

本次冬至包饺子活动，不仅让孩子们在实践中体验了传统民俗的乐趣，锻炼了动手能力，还增进了彼此之间的友谊。