“智能酿造”，解密国缘V系“舒适”密码

今世缘又创造新奇迹。9月15日，国缘V6正式通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证，至此，国缘V3、V6、V9全系取得“绿”卡。

国缘V系为什么是高端舒适型白酒?“绿化化酿造”、“智能化裝甑”、“数字化转型”与传统工匠精神完美的结合，是国缘V系高端“舒适”的支撑。

绿色自动化酿造国际领先

早在2006年，今世缘酒业便开始尝试绿色自动化科研工作。经过长达6年的打磨，其自主研发的绿色自动化白酒酿酒生产线在2011年投入使用，实现了酿酒全程信息化系统有效控制。

科学技术的运用，并非抛弃传统工艺的工匠精神，“恰恰是为了更好地弘扬工匠精神，服务于工艺，使传统工艺规模化、标准化运用于白酒酿造生产。”机械化、智能化与传统工艺的完美融合，使得科技酿酒、生态酿酒贯穿与生产线的各个环节，是国缘V系绿色发展高质量的基本保证。

2017年，今世缘成功摘得“全国质量奖”荣誉桂冠。全国质量奖代表着中国企业质量管理领域的最高荣誉，只授予全国取得卓越绩效的最杰出企业。绿色自动化缘开智能让国缘V系驶入高质量发展的快车道。

产品质量是企业的生命，今世缘绿色自动化酿造让产品质量在业内有口皆碑。此前，今世缘多次蝉联“江苏省质量管理奖”，“全国质量奖鼓励奖”等系列称号。

今世缘高质量发展把产品高质量排在首位，弘扬工匠精神，探索世界一流的智能化生产技术。

绿色化智能裝甑超越“V来”

装甑是制酒的最后一道工序，也是工艺要求最复杂的一道环节，更是绿色工厂的基本保证。

2015年5月22日，今世缘宣布装甑机器人生产线正式投产，这是中国首条白酒智能化酿造生产线，引领了中国白酒酿造智能化时代。智能化与传统工艺的完美融合，使得科技酿酒、生态酿酒贯穿与绿色化的各个环节，弥补了传统工艺的缺陷，更大程度上成就了传统工艺匠心，是白酒高质量的基本保证。

据了解，今世缘的装甑机器人生产线绿色智能化生产的方式，以标准替代手工，可以保证规模产品的质量稳定，比传统生产更能保证酒品质量。同时，也能有效地解决操作工人和人力成本上升的问题，极大节约人力及管理成本，提高了产品的生产效率。

2016年5月，今世缘被行业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”，而在同年11月23日，中国白酒智能制造联盟，在全国白酒装备升级改造现场会上，推广智能酿酒今世缘模式。

装甑机器人的投产，更进一步解放了技术层面的束缚，保证了产出量，实现经济效益、社会效益和生态效益和谐统一与可持续发展。

国缘V系全员“含绿量”已逐渐转化为“含金量”，成为健康化、绿色化白酒消费的重要方向。