党员干部要加强宣传和践行《粮食节约和反食品浪费行动方案》

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。

要清醒认识我国粮食浪费的现状。2018年，中国科学院地理科学与资源研究所与世界自然基金会联合发布了《中国城市餐饮食物浪费报告》，这份报告对北京、上海、成都和拉萨4个城市尝试开展了长达5年的追踪研究，很有代表性。城市餐饮业人均浪费量为96克/餐，浪费率为11.3%;大型聚会浪费率达38%;学生盒饭有1/3被扔掉;4个城市游客人均食物浪费量为每餐每人103克，明显高于当地居民食物浪费量的每餐每人88克。大型餐馆食物浪费量较高，原因在于朋友、商务聚会比较多。

要清醒认识粮食节约和反食品浪费行动的必要性和紧迫性。尽管我国的粮食生产是年年丰收，但是全球发生的粮食危机给我们敲响了警钟。对于粮食安全始终要有危机意识，制止餐饮浪费是保障粮食安全的重大战略需求。粮食安全关乎国运民生，是国家安全的重要基础，是人民群众的生命线。假如粮食缺口30%，价格不是只上涨30%，而是成倍的上涨。减少食物浪费意味着前端粮食生产的压力可以得到有效的减小，不需要付出过多的资源环境代价。即便国际的供应链真的受挫，我国依然可以依靠国内来开源节流，保障我们的粮食安全。我们一定要把饭碗牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。

要在粮食节约和反食品浪费行动中走在前列。党员干部一定要认真学习领会《粮食节约和反食品浪费行动方案方案》精神，采取多种形式向群众广泛宣传粮食节约和反食品浪费的原因、重要意义和具体措施等，以身示范，带领群众从坚持光盘的点滴开始，点 “小份菜”，节约每一滴水、每一粒米、每一棵菜，坚决刹住浪费之风，养成绿色节约的生活习惯，用实际行动共同守护我们的粮食安全。(三台县北坝镇人民政府 何乐)