湖熟社区：网格联动筑防线 多部门合力护“舌尖”

五一假期临近，为保障群众饮食安全与节日市场秩序，南京市江宁区湖熟街道湖熟社区网格员联合街道消防部门、市场监督管理局及燃气公司组成专项检查组，对辖区内餐饮场所开展全覆盖安全排查，通过“查隐患、促整改、强宣传”三管齐下，筑牢节日安全防线。

此次检查重点围绕餐饮商户的燃气使用、消防设施、食品卫生及经营资质等方面展开“拉网式”排查。在社区主干道沿线的火锅店、烧烤店等用气量较大的场所，检查人员手持检测仪，对管道接口、阀门密封性进行细致检查，消防人员则针对后厨灭火器配置不足、疏散通道堆放杂物等问题开具整改通知书，要求商户立行立改。

市场监督管理局执法人员严格核查食品经营许可证、从业人员健康证，并抽检食用油、调味品等原料保质情况。社区网格员同步建立问题清单，形成“检查—反馈—复查”闭环管理。

安全无小事，防患于未然。湖熟社区通过多部门协同发力，将监管触角延伸至“最后一米”，以扎实举措守护群众“舌尖上的安全”，为节日祥和保驾护航。